Ordu'nun Kabadüz ilçesindeki 2 bin rakımlı Çambaşı Yaylası'nda düzenlenecek 20. Çambaşı Kar Festivali'nde, eşsiz bir rekor denemesi gerçekleştirilecek. 25-26 Ocak tarihlerinde gerçekleşecek festivalde, 1111 çeşit dondurma ile "dünyanın en fazla çeşidi olan dondurması" rekoru kırılmaya çalışılacak. Bu büyük organizasyon, Ordu Büyükşehir ve Kabadüz belediyelerinin ortak çalışmasıyla hayata geçiriliyor. Festival kapsamındaki bu rekor denemesi, bölgeye ve Türkiye'ye uluslararası alanda büyük bir tanıtım fırsatı sunmayı amaçlıyor. Etkinliğin, bölge turizmine olumlu etkilerinin de olması bekleniyor. Ayrıca festivalde, dondurma rekorunun yanı sıra diğer kar festivali etkinlikleri de düzenlenecektir.

1111 Çeşit Dondurma: Bir Lezzet Şöleni

Avusturya ve İtalya'da dondurma yarışmalarında birincilikler elde eden Celal Karaarslan, bu kez Dünya rekoruna göz dikmiş durumda. Karaarslan, şimdiye kadar Guinness Rekorlar Kitabı'nda yer alan 1001 çeşit dondurmayı geride bırakmayı hedefliyor. Hazırlayacağı 1111 çeşit dondurma, Çambaşı Kayak Merkezi'nde 120 metrelik bir masada sergilenecek. Bu eşsiz lezzet şöleninde, yöresel ürünlerin de kullanıldığı, Ordu'nun zengin mutfak kültürünü yansıtan dondurma çeşitleri yer alacak. Karaarslan, 10 kişilik ekibiyle birlikte, her biri ayrı bir lezzet deneyimi sunan dondurmaları titizlikle hazırlayacak. Özellikle 128 çeşit dondurmada, bölgenin meşhur fındığının kullanılması dikkat çekiyor.

Rekorun Arkasındaki İnsanlar: Yener Kaya ve Mehmet Hilmi Güler

Kabadüz Belediye Başkanı Yener Kaya, bu rekor denemesinin Ordu için büyük önem taşıdığını vurguluyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler'in ve iş insanlarının desteğiyle bu projeyi hayata geçirdiklerini belirten Kaya, ilgili kurumlarla iletişime geçildiğini ve başvurunun kabul edildiğini duyurdu. Rekor denemesinin, 25 Ocak Cumartesi günü saat 12.00'da yapılacağı ve yaklaşık bir metre yüksekliğindeki kar üzerinde kurulan bir masada gerçekleştirileceği belirtiliyor. Bu görsel şölen, festivale ayrı bir güzellik katacak. Bölgenin doğal güzellikleri ve eşsiz lezzetleri bir araya gelerek unutulmaz bir deneyim sunmayı hedefliyor.

Yerel Lezzetlerin Buluşması

Celal Karaarslan, memleketinde Dünya rekoru kırmanın gururunu yaşamak istediğini dile getiriyor. "Çok fantastik dondurma isimleri ve çeşitleri var. Örneğin 10 tane balık çeşidinden dondurma var. Bizim meşhur karalahanamız, töngelimiz ve taflanımız var. Hemen hemen her şeyden dondurma yapmaya çalıştık. Formüllerimizi en ince detaylarına kadar yazdık." diyerek heyecanını paylaşıyor. Karaarslan, yöresel ürünlere verdikleri önemi vurgulayarak, 128 çeşit dondurmada fındık kullandıklarını belirtiyor. Bu rekor denemesi, yalnızca bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda Ordu'nun zengin kültürel mirasının ve doğal güzelliklerinin bir araya geldiği eşsiz bir etkinlik olarak tarihe geçecek.